Uma grande conquista internacional agora tem sabor e origem em Nova Roma do Sul. A Laticínios Pipo brilhou no Mundial do Queijo do Brasil, realizado em São Paulo, entre os dias 16 e 19 de abril, levando importantes premiações e colocando a região em destaque no cenário mundial.
A qualidade e a inovação dos produtos garantiram reconhecimento em duas categorias:
- 🥇 Super Ouro com a ricota fresca com chimichurri
- 🥉 Bronze com o queijo colonial ao vinho
Por trás desse sucesso estão os proprietários Fernanda Manara e Natal Comin, que traduzem a conquista em uma mensagem clara: “É persistência, é resiliência… é confiar no processo mesmo quando ninguém vê.”
Diretamente do Rio Grande do Sul para o mundo, a premiação reforça o potencial da produção local e o valor do trabalho artesanal aliado à inovação.
O Mundial do Queijo do Brasil é um dos principais eventos internacionais do setor, reunindo produtores, especialistas e marcas em uma celebração da cultura, excelência e diversidade dos queijos. Durante quatro dias, o encontro promove concursos técnicos, feira de produtores, experiências sensoriais e premiações que fortalecem toda a cadeia produtiva.
Mais do que um evento, é um espaço onde o Brasil se consolida como protagonista na produção de queijos de alta qualidade — valorizando sabor, origem e experiência em cada detalhe.
E agora, com esse reconhecimento, Nova Roma do Sul entra definitivamente no mapa mundial dos grandes queijos.
