INGREDIENTES:
Para massa:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de trigo
Queijo ralado
Sal
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de fermento químico
Para o recheio:
2 Calabresas
150g de Bacon
200g de Queijo mussarela
Requeijão
MODO DE PREPARO:
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
No processador coloque a calabresa e depois o bacon até que fiquem triturados.
Unte uma forma com manteiga e trigo e coloque metade da massa nela, acrescente o recheio triturado (calabresa e bacon) com o queijo em pedaços e colheradas de requeijão. Coloque o restante da massa em cima e adicione mais recheio, finalize com coentro. Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos (até ficar dourado e no ponto do palito de dente sair limpinho quando furar a massa). E está prontinha, fica MARAVILHOSA!
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