PAVÊ DE DOCE DE LEITE COM CHOCOLATE
Ingredientes
2 pacotes de biscoito maisena de chocolate (400g)
Creme branco
2 latas de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
2 gemas
Creme de doce de leite
2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
Para o creme branco, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Desligue e deixe esfriar. Para o creme de doce de leite, misture os ingredientes até ficar homogêneo.
Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito maisena, de creme branco e de creme de doce de leite, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em creme de doce de leite.
Com um palito de dente, faça riscos superficiais sobre o doce de leite e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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