Ingredientes
2 ovos
80 ml de óleo
250 ml de leite morno
1/2 xícara de chá de açúcar
500 g de farinha de trigo
1 pacote de fermento biológico seco 10 g
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e deixe descansar por 5 minutos.
Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o sal.
Faça um buraco nessa mistura e coloque o fermento dissolvido no leite, os ovos e o óleo.
Misture bem, com a ajuda de uma colher de pau.
Com as mãos untadas em óleo, divida a massa em 6 porções iguais. Sove cada porção e modele uma bolinha.
Coloque as bolinhas, uma ao lado da outra, deixando um espaço entre elas, em uma forma untada e enfarinhada.
Deixe descansar até as bolinhas triplicarem de volume.
Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos
