Cupcake de Natal simples

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha peneirada
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% peneirado
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Chantilly para finalizar
• Marshmallows vermelho e branco

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e bata até misturar bem. Reserve.
2. Em um recipiente, coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato e misture bem.
3. Despeje o líquido do liquidificador e misture até formar uma massa homogênea.
4. Transfira para forminhas de cupcake, preenchendo metade de cada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos.
5. Após esfriarem, decore com chantilly e finalize com o mashmallow.
6. Agora é só servir. Bom apetite.