Ingredientes
1 xĂcara de aveia em flocos finos
2 ovos
1 xĂcara de amendoim triturado (sĂł bater no liquidificador)
3 colheres de sopa de manteiga derretida
2 bananas bem maduras
3 colheres de sopa de Uva passa (opcional)
1 colher de cafĂ© de essĂȘncia de baunilha (opcional)
1 colher de sopa de fermento em pĂł
* NĂŁo precisa de açĂșcar
Modo de Preparo
Bata no liquidificador por uns 2 minutos os ovos, as bananas e a manteiga;
Transfira esse batido para uma vasilha e misture os outros ingredientes;
Unte uma forma e se preferir que fique mais escurinho como na foto, use para untar cacau em pó, leve ao forno médio, pré-aquecido por 30 minutos aproximadamente.
Dicas: a aveia pode ser a em flocos finos ou normal em flocos e untar a forma com cacau em poÌ/chocolate ou açuÌcar mascavo, deixa assim escurinho