INGREDIENTES:
MASSA
4 ovos inteiros
1/3 de xícara de chá de queijo ralado
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
sal a gosto.
RECHEIO:
150g de mussarela picada
150g de presunto picado
4 (3)tomates picados e 1 em fatias vc reserva p finalizar o bauru
1 cebola picada
orégano e queijo ralado (para polvilhar).
MODO DE PREPARO:
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador (ela fica bem líquida). Unte uma assadeira pequena com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa, finalize com tomates em rodelas queijo ralado e orégano!
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