INGREDIENTES:
3 ovos
1/2 xícara leite ou água
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de polvilho ( azedo ou doce ou meio a neio)
Modo de preparo:
Tudo que você precisa fazer é bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Também é possível fazer sem o aparelho, batendo na mão.
Pode ser uma opção para quem não tem liquidificador ou fica com preguiça de lavá-lo depois.
A massa fica levemente líquida, mas não precisa se preocupar porque é assim mesmo.
Despeje em uma forma e leve para assar em forno médio até ficar dourado.
Não precisa untar a forma.
Assim que ficar dourado, retire do forno e coma quente mesmo.
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